Books par : Jean Pierre Poulain

Sociologies de l'alimentation : Les mangeurs et l'espace social alimentaire

Titre de livre: Sociologies de l'alimentation : Les mangeurs et l'espace social alimentaire

Nom de fichier: sociologies-de-lalimentation-les-mangeurs-et-lespace-social-alimentaire.pdf

Total Pages: 315

Éditeur: Presses Universitaires de France - PUF

ISBN: 213078626X

Une petite histoire de l'alimentation franaise

Titre de livre: Une petite histoire de l'alimentation franaise

Nom de fichier: une-petite-histoire-de-lalimentation-franaise.pdf

Total Pages: 123

Éditeur: Quae

ISBN: 213078626X

Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age nos jours

Titre de livre: Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age nos jours

Nom de fichier: histoire-de-la-cuisine-et-des-cuisiniers-techniques-culinaires-et-pratiques-de-table-en-france-du-moyen-age-nos-jours.pdf

Total Pages: 176

Éditeur: Delagrave

ISBN: 2206032929

Dictionnaire des cultures alimentaires

Titre de livre: Dictionnaire des cultures alimentaires

Nom de fichier: dictionnaire-des-cultures-alimentaires.pdf

Total Pages: 1508

Éditeur: Presses Universitaires de France - PUF

ISBN: 2130786138

Sociologie de l'obsit

Titre de livre: Sociologie de l'obsit

Nom de fichier: sociologie-de-lobsit.pdf

Total Pages: 320

Éditeur: Presses Universitaires de France - PUF

ISBN: 2130553133

Manger aujourd'hui : attitudes, normes et pratiques

Titre de livre: Manger aujourd'hui : attitudes, normes et pratiques

Nom de fichier: manger-aujourdhui-attitudes-normes-et-pratiques.pdf

Total Pages: 235

Éditeur: Privat

ISBN: 270894200X

Le Fabuleux destin d'Amlie Poulain: Scnario du film

Titre de livre: Le Fabuleux destin d'Amlie Poulain: Scnario du film

Nom de fichier: le-fabuleux-destin-damlie-poulain-scnario-du-film.pdf

Total Pages: 140

Éditeur: LettMotif

ISBN: 270894200X

Dictionnaire des cultures alimentaires

Titre de livre: Dictionnaire des cultures alimentaires

Nom de fichier: dictionnaire-des-cultures-alimentaires.pdf

Total Pages: 1536

Éditeur: Presses Universitaires de France - PUF

ISBN: 2130558755

Le fabuleux destin d'Amlie Poulain (scnario du film, cartonn)

Titre de livre: Le fabuleux destin d'Amlie Poulain (scnario du film, cartonn)

Nom de fichier: le-fabuleux-destin-damlie-poulain-scnario-du-film-cartonn.pdf

Total Pages: 162

Éditeur: LettMotif

ISBN: 2367161089

Le Fabuleux Album d'Amlie Poulain

Titre de livre: Le Fabuleux Album d'Amlie Poulain

Nom de fichier: le-fabuleux-album-damlie-poulain.pdf

Total Pages: 144

Éditeur: Editions des Arènes

ISBN: 2912485371